Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Пароконвектоматы особенно популярны благодаря своей универсальности и способности готовить блюда, сохраняя их натуральные вкусы и полезные свойства.
Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.
производственные столы — могут устанавливаться как в центральной части помещения, так и возле стены.
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
Надежная техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной работе оборудования.
Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.
аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.
Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.
Пекарня. Схожа click here по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Здесь на первом плане — качество и визуальное оформление блюд. Скорость обслуживания важна в меньшей степени, хотя, несомненно, актуальна.
Долговечность. Техника комплексное оснащение кафе должна быть рассчитана на долгий срок click here службы, так как частые замены оборудования могут привести к значительным финансовым затратам.
После установки действует гарантия на любые виды оборудования